姜姒本著‘打不過’就加入的心態(tài),當即就點頭表示同意。
“行,聽你們的,那就多做幾道菜?!?
過年嘛,主打的就是一個開心。
很快,三叔公和忠叔就把菜色給敲定了下來!
有鐵鍋燉大鵝,白切文昌雞,蔥姜和樂蟹,紅燜羊肉,檸檬酸辣蝦,蹄花蕓豆湯,排骨炒年糕。
南方人過年桌上離不開魚,所以肯定還得有一道清蒸魚。
然后再加幾個素菜,就差不多了。
今天的年夜飯由忠叔掌勺,三叔公負責洗菜擇菜打下手。
姜姒雖然廚藝不精,但刀工還算不錯。
切起肉和菜來又快又均勻。
三人說說笑笑,忙起來也快。
差不多五點半左右,忠叔掐著點開始炒菜了。
沒一會桌上就擺滿了一道道香噴噴的飯菜。
稍晚一些的時候,徐明娟送了一碗油汪汪的辣子雞丁過來。
姜姒也沒跟她客氣,她現在就愛吃這種又辣又酸的東西。
東西收下,給她回了一碗蹄花,還給她裝了一些自己烤的榴蓮。
說是烤,實際也就是放在鐵盆里,然后再放到爐子上加熱了一會。
加熱過的榴蓮,味道沒有那么沖,大部分人都能接受。
果然徐明娟嘗了一口過后,眼睛都亮了三分。
徐明娟走后沒多久,衛(wèi)東和衛(wèi)民兄弟倆也過來了。
“嬸子,這是我媽做的過油肉,給你們添個菜。”
姜姒笑著接過,又問了兄弟倆的意見。
最后給他們回了一碗排骨年糕,外加一份烤榴蓮。
一看到榴蓮,兄弟倆的表情變得格外的惆悵。
不過自從那天挨了‘處罰’之后,兩人現在再也不敢口無遮攔了!
畢竟榴蓮兩個字太難寫了。
還要寫1000遍。
光想想就覺得恐怖如斯。
“謝謝嬸子~~”兄弟倆齊聲道謝。