馬素蘭和王秀琴對視一眼,都看到了對方眼神中的震驚。
徐衛(wèi)國的方案,她自然同意。
“咳咳,我也是這么想的,就按你說的辦。”
“同意就行,娘咱們明天就再去縣城,跟蘇社長敲定這件事?!?
馬素蘭點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著徐衛(wèi)國的眼眸中多了幾分欣賞。
“如果這件事情真的弄成了,娘還得謝謝你呢?!?
往小了說,那只是幫忙牽線搭橋,但是往大了說,那可就是給家里找了個長久的活計(jì)!
現(xiàn)在沒有工人鐵飯碗吃香,但只要能賺錢,就是個好營生。
再說了。
可是供銷社和國營大飯店,主動求著找他們做代工,說出去也有面子!
供銷社和國營大飯店這這個時代的重要性自不必說。
但凡能和這兩扯上關(guān)系的,都是大人物!
徐衛(wèi)國未來不可限量。
“行,那就這么決定了,我再起鍋鹵一鍋肉,明天帶給領(lǐng)導(dǎo)嘗嘗!不同的部位,味道和口感也有所不同。
正好看看他們的喜好!刪選做鹵肉的方向?!?
馬素蘭喜笑顏開的,去看她那鍋肉去了。
其實(shí)鹵肉最好吃的,還得是豬頭肉和豬下水。
這兩個部位鹵出來之后味道會更濃,特別是豬頭肉,滿滿的都是膠質(zhì),一口咬下去,那味道簡直絕了。
豬蹄,豬尾巴之類的也可以,但味道相對于稍差一些,但是更有勁道兒。
很多人也很喜歡!
鹵肉講究的是掌握好火候。
肥肉鹵的太久了,肉可能會化掉,瘦肉鹵的太久了,也只會變得越來越柴。
大概是這一鍋鹵肉的拿去做樣品。
所以馬素蘭格外的上心。
在家里剩下的肉里面挑挑揀揀,挑了一塊五花,還有一個豬肘子。
看著丈母娘不停地忙前忙后,徐衛(wèi)國也沒啥能幫得上忙的,索性回了屋里笑呵呵哄老婆了。
“秀琴,明天我跟娘都得去縣城里,家里就你一個人,要不我讓桂花嫂子她們過來陪你?!?
王秀琴嬌嗔著睨了他一眼。
“我一個人在家又不是不可以,你們還非得找人過來陪我干什么?”
以前生孩子,不也是一個人在家嗎?
徐衛(wèi)國尷尬地摸了摸鼻子。
他突然想到了回來的時候,徐云說老婆最近這幾天,沒有奶水的事情。
“這幾天你是不是沒有奶水,怎么也不跟我說呢?”
王秀琴臉色一紅,似乎是沒有想到徐衛(wèi)國居然會問這件事情,不由得微微咬住下唇,聲音也低了幾分。
“前兩天奶水不足,現(xiàn)在豬蹄,排骨什么的換著花樣吃,已經(jīng)好很多了?!?
徐衛(wèi)國一臉懷疑。
他熟知秀琴的為人,報喜不報憂。
徐衛(wèi)國起身換了膠鞋,王秀琴疑惑:“你這是干什么去?”
徐衛(wèi)國把采購的東西,放進(jìn)柜子里,然后才開口:“沒事,咱家菜地好幾天都沒澆了,我去澆個菜?!?
其實(shí),他是想去河邊,下幾個魚簍抓點(diǎn)鯽魚。
王秀琴一聽,沒再去多說什么了,只叮囑著早點(diǎn)回來吃飯。
徐衛(wèi)國應(yīng)了幾聲之后這才離開。
但是出門之后就發(fā)愁了。
家里有抓魚的地籠,但已經(jīng)很久沒用過了,估摸著破了好幾個大洞,早就沒法用了。